إبرازها إنقاص الوزن وحماية الجهاز العصبي.. تعرف على فوائد إضافة الشطة للطعام
فوائد الشطة أو الفلفل الأحمر الحار المطحون لا حصر لها، فهي تضفي مذاقاً خاصاً على طعامك وفي نفس الوقت لها فوائد صحية عديدة وتأتي هذه الفوائد بسبب المكون النشط في الفلفل الحار وهو مادة “الكابسيسين”، في هذا التقرير نتعرف على فوائد الشطة، بحسب موقع “ميديكال نيوز توداي”.
فوائد الشطة عديدة، حيث قد يساعد الكابسيسين، وهو أحد مكونات الفلفل الحريف أو الشطة، في علاج الأمراض المختلفة وتسكين الألم ..
وإليكم أبرز فوائد الشطة
-تسكين الآلام
-إنقاص الوزن
-تخفيف الحكة
-تقليل الالتهاب
-علاج نزلات البرد والاحتقان
-حماية الجهاز العصبي.تعزيز نشاط مضادات الأكسدة
تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشطة ما يلي:
-فيتامين ج ، والذي يدعم أيضًا جهاز المناعة
-فيتامين هـ
-بيتا كاروتين
-الكولين
-لوتين
-زياكسانثين
-كريبتوكسانثين ، مصدر لفيتامين أ
-الكريبتوكسانثين هو أيضًا نوع من الأصباغ يسمى كاروتينويد ، ويعطي الفلفل لونه الأحمر.
تقدم مضادات الأكسدة مجموعة واسعة من الفوائد الصحية من خلال مساعدة الجسم على إزالة الجذور الحرة من المصادر الموثوقة – وهي مواد سامة يمكن أن تسبب ضررًا إذا تراكمت كثيرًا.
قد تساعد إزالة الجذور الحرة في منع مجموعة من المشكلات الصحية ، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والأمراض التنكسية العصبية ، مثل مرض الزهايمر.
ينتج الجسم بعض مضادات الأكسدة ، بينما يأتي البعض الآخر من النظام الغذائي.