منها تعزيز المناعة.. هذه هى الفوائد الصحية للكرنب

فوائد صحية للكرنب لصحتك  فهو يساعد في الحفاظ على صحة الجهازك الهضمي وتقوية العظام إليك أبرز فوائد الكرنب لصحتك وفقا لموقع هيلث

1. يعزز صحة الجهاز الهضمي

يمنحك تناول نصف كوب من الكرنب في الحفاظ  على صحة الجهاز الهضمي وتحسين مستويات السكر في الدم.

2. يقوي العظام

فوائد الكرنب لصحتك عديدة فهي مصدرًا جيدًا لفيتامين K  والتي تلعب  دورًا مهمًا في نمو العظام ، وبالتالي تحمي من هشاشة العظام .

3. ارتفاع السكر في الدم

يرتبط تناول الألياف بتحكم أفضل في نسبة السكر في الدم  يمكن أن يعزى ذلك إلى محتواه من الألياف الذي يبطئ امتصاص السكر في الدم ويمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.

4. يعزز المناعة

وجدت إحدى الدراسات أن تناول ما يكفي من فيتامين ج يقلل من شدة البرد ويقلل من مدتها بمعدل 8٪ لدى البالغين. لذلك إذا كنت تميل إلى المرض كثيرًا ، فقم بتناول بعض كرنب بروكسل.

5. يعزز صحة الدماغ

تحتوي براعم بروكسل على أحماض أوميجا 3 الدهنية مما يلبي 12٪ من احتياجاتك اليومية. وأثبت أن أحماض أوميجا 3 الدهنية تبطئ التدهور المعرفي.

6. يمنع السرطان

يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرنب  في  الحماية من أنواع معينة من السرطان. وجدت إحدى الدراسات التي بحثت في هذا أن تناول كرنب بروكسل يمكن أن يحمي من المواد المسرطنة العوامل المسببة للسرطان التي تمنع الضرر التأكسدي للخلايا .