تناول حفنة من الزبيب يوميا .. وسترى ماذا يحدث لجسمك؟

قدم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، فوائد الزبيب.

وعدّد يوسف فوائد الزبيب في 6 نقاط كالتالي:

إمداد الجسم بالطاقة:

الزبيب مصدر غني بالكربوهيدرات وخصوصاً السكر الطبيعي، وعادة ما يمد الشخص بالطاقة عند شعوره بالخمول والكسل، كما أنه يشكل وجبة خفيفة ممتازة للرياضيين سواء قبل أو بعد التمرين.

2_ علاج الإمساك والوقاية منه:

تساهم الألياف الموجودة في الزبيب بالوقاية من الإصابة بالإمساك

3_ الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد:

الزبيب واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جداً لجسم الإنسان يلعب دوراً رئيسياً في تصنيع بروتين الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى كافة خلايا الجسم.
_ الوقاية من هشاشة العظام:

يعتبر الزبيب مصدراً جيداً للكالسيوم، المهم لبناء أسنان وعظام قوية والحفاظ على سلامتها، بالإضافة إلى احتواء الزبيب على البورون الذي يعمل مع الكالسيوم وفيتامين د للحفاظ على صحة المفاصل والعظام، والوقاية من هشاشتها.

5_تخفيض مستويات الكوليسترول:

تساهم الألياف أيضاً في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم وخصوصاً الكوليسترول الضار.

6_ تعزيز الإحساس بالشبع:

يعتبر الزبيب وجبة خفيفة صحية لتناولها عند اتباع حمية غذائية صحية لإنقاص الوزن، وذلك لأنه يحتوي على الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع عبر تبطئ عملية إفراغ المعدة.