نظام غذائي بدائي يقلل الأمراض المزمنة ويعزز فقدان الوزن بشكل طبيعي

فوائد النظام الغذائي المستوحى من العادات التقليدية
أظهرت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي مستوحى من عادات الأكل التقليدية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، كما يساعد في إنقاص الوزن دون الحاجة لتقليل السعرات الحرارية.

مكونات النظام الغذائي البدائي
يعتمد النظام الغذائي الذي يُعرف بـ”استعادة الميكروبيوم غير الصناعي” (NiMe) على استهلاك وجبات غنية بالألياف والبقوليات، مع استبعاد الألبان ولحم البقر والقمح. ويتضمن تناول كميات صغيرة من البروتين الحيواني مثل الدجاج أو السمك يوميًا.

أمثلة على وجبات النظام

الإفطار: بطاطا حلوة، فاصوليا سوداء، ووعاء من اليوسفي.

الغداء: سلطة كينوا، تبولة، خضروات طازجة، وكمثرى.

وجبات خفيفة: لوز، مشمش مجفف.

العشاء: بروتين حيواني (دجاج أو سمك)، بطاطا مشوية، وسلطة كرنب.

تحسينات ملحوظة في الصحة

انخفاض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 17%.

تقليل نسبة السكر في الدم بنسبة 6%.

تراجع مستويات البروتين التفاعلي “سي”، المرتبط بالالتهابات، بنسبة 14%.

التأثير الإيجابي على ميكروبيوم الأمعاء
وجد الباحثون أن التحسينات الصحية ارتبطت بتغيرات إيجابية في ميكروبيوم الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل من مخاطر الأمراض المزمنة.

تصريحات الخبراء حول نتائج الدراسة
قال البروفيسور جينز والتر، قائد الدراسة: “التصنيع الغذائي أدى إلى تدهور ميكروبيوم الأمعاء وزيادة خطر الأمراض المزمنة. من خلال هذا النظام الغذائي البدائي، يمكن تحسين صحة الأمعاء بشكل كبير”.

وأضاف البروفيسور بول روس، مدير APC Microbiome Ireland: “هذه النتائج تقدم رؤى جديدة يمكن أن تؤدي إلى وضع إرشادات غذائية مستقبلية وتطوير علاجات تستهدف ميكروبيوم الأمعاء لتحسين الصحة العامة”.

تطبيق النظام في الإرشادات الغذائية المستقبلية
توفر هذه الدراسة أساسًا لتطوير منتجات غذائية مبتكرة وأنظمة علاجية تركز على تحسين صحة الأمعاء، مما يفتح آفاقًا جديدة لمكافحة الأمراض المزمنة وتعزيز الصحة العامة.