منوعات
هدر الطعام ومبادرة الطبق الفارغ
طبقا لأحدث احصائيات منظمة الاغذية والزراعة: الفاو فأن البشر يهدرون تلت كمية الغذاء شالتي يتم إنتاجها كل عام وقررت الاحصائيات
كمية هذا الهدربما يساوي ١.٣ مليار طن من الغذاء وفي الصين أطلقت مبادرة الطبق الفارغ بمعنى أن يقدم المطعم عدد أقل من الأطباق لراوده ويدعوهم لمشاركة الطعام بعدد أطباق أقل بواحد من عدد الموجودين على المنضدة الواحدة في إشارة لوكان العدد ٤ يقدم المطعم ٣ أطباق لانه في معظم الأحوال يتبقى من كل شخص كمية من الطعام في طبقه يتم التخلص منها كفضلات.
