أطعمة طبيعية تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتقليل الالتهابات

يساهم النظام الغذائي الصحي بشكل فعّال في تخفيف أعراض التهاب المفاصل ودعم صحة المفاصل دون الاعتماد الكامل على الأدوية، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. فاختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يُقلل الالتهاب، ويخفف التيبس، ويُحسن من جودة الحياة للمصابين.

وفيما يلي أبرز الأطعمة التي يُوصى بها لتقليل الالتهابات ودعم صحة المفاصل:

1. الكركم: مضاد طبيعي للالتهابات

يحتوي الكركم على مركب الكركمين، الذي يتميز بخصائص قوية مضادة للالتهاب. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الكركم بانتظام يمكن أن يساعد في تخفيف آلام المفاصل وتورمها، خاصة في حالات التهاب المفاصل الروماتويدي.

2. الزنجبيل: تقليل التيبس والتورم

يُستخدم الزنجبيل منذ قرون كعلاج طبيعي، ويحتوي على مركبات فعّالة تُساعد في تقليل التيبس الصباحي والتورم. يُمكن إضافته للطعام أو تناوله كمشروب دافئ للحصول على فوائده.

3. الخضروات الورقية: حماية العظام والمفاصل

تُعد الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب والحلبة مصادر غنية بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين C وK، وتساعد في دعم مرونة المفاصل وتقوية العظام.

4. المكسرات والبذور: دهون مفيدة مضادة للالتهاب

تحتوي المكسرات مثل اللوز والجوز، والبذور مثل بذور الكتان والشيا، على أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات أكسدة تُقلل الالتهاب. كما أنها غنية بالبروتين والألياف، ما يجعلها خيارًا مثاليًا ضمن النظام الغذائي.

5. الأسماك الدهنية: دعم مرونة المفاصل

تُعد الأسماك مثل السلمون والسردين والماكريل من أغنى المصادر بأحماض أوميغا 3، التي تُساعد في تقليل تصلب المفاصل وتحسين حركتها. يُوصى بتناولها مرتين أسبوعيًا على الأقل.

اتباع نظام غذائي متوسطي يعزز صحة المفاصل

كما تُشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي المتوسطي، الغني بالخضراوات والفواكه وزيت الزيتون والبقوليات، يمكن أن يُقلل من علامات الالتهاب ويُحسن الحالة الصحية العامة للمفاصل، لما يحتويه من ألياف ومضادات أكسدة تدعم جهاز المناعة وتُقاوم التلف الخلوي.